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邳州芳新食品有限公司
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供应邳州芳新辣椒油的做法 |
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- 发布时间:2014年04月30日
- 有 效 期:2014年10月30日
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1、准备一些粗辣椒粉(较辣的朝天椒和煎油红亮的二荆条,比例根据自己的口味分配)加少许水湿润;同时准备花生米、八角、桂皮、香叶、丁香少许,还有大葱段、小葱苗、姜片、少许备用。
2、将菜籽油倒入干锅中,将油烧至三成热,然后将花生米倒入油中,直至听到花生米爆响,闻到香味,就把花生米捞出。
3、等待油温降至三成热的时候,就把八角等大料放入油里,炸到调料要变色香味溢出的时候就会将其捞出了。
4、同样等待油温到三成热,将大小葱放到油锅里,炸出香味即可。
5、等到油温中热的时候就将二荆条粉,不停的搅拌3分钟就可以了,同样方法炸一下朝天椒。
6、将芝麻放入大碗中备用,将熬好的辣椒油倒入碗中就可以的。
美味的红辣椒油就做好了。你还在等什么?
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